รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ได้เข้าร่วมการฝึกอบรม Training Course on new technology of quality and safety in tropical agro – products for developing countries ระหว่างวันที่ 8-27 สิงหาคม 2566 ณ สาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อนำความรู้เรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) มาประยุกต์ใช้ในการวิจัยและการทำความตกลงร่วมกัน (MOU) ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 ต่อไป
