วช. นำเสวนาวิชาการ “ทุเรียนไทย” เปิดเวทีสร้างเครือข่ายนักวิจัย–เกษตรกร สู่ความยั่งยืน

วันที่ 12 สิงหาคม 2568 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จัดการประชุม หัวข้อ “เรื่อง การส่งออกทุเรียนไทย : การปรับตัวของเกษตรกรไทยภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง” โดย ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ มอบหมายให้ นางสุภาพร โชคเฉลิมวงศ์ ผู้อำนวยการกองบริหารทุนวิจัยและนวัตกรรม 1 ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดการเสวนา พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต ประธานคณะกรรมการกำกับและติดตามการพัฒนาศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญ (Hub of Talents) และศูนย์กลางความรู้ (Hub of Knowledge) ด้านเศรษฐกิจและการเกษตร กล่าวต้อนรับ และ รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผู้บริหารจัดการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ กล่าวรายงาน โดยจัดขึ้นภายในงาน อว.แฟร์ : SCI POWER FOR FUTURE THAILAND มหกรรมส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้ วิจัย และนวัตกรรม (อววน.) เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยอย่างยั่งยืนด้วยพลังสหวิทยาการ ณ ห้องประชุม MR201 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

นางสุภาพร โชคเฉลิมวงศ์ กล่าวถึง การเสวนา “การส่งออกทุเรียนไทย : การปรับตัวของเกษตรกรไทย ภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง” จัดขึ้นเพื่อพัฒนาองค์ความรู้และสนับสนุนงานวิจัยด้านไม้ผลอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งเน้นให้ผลงานวิจัยนำไปใช้ได้จริงทั้งด้านวิชาการ เศรษฐกิจ สังคม และชุมชน ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ เป็นความร่วมมือจากหลายภาคส่วน เพื่อให้ผู้ประกอบการและเกษตรกรเข้าถึงเทคโนโลยีก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว รวมถึงการแปรรูปผลไม้ การเสวนามีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และเทคโนโลยีการส่งออกทุเรียน และแนวทางปรับตัวต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง พร้อมกระตุ้นให้ผู้เข้าร่วมซักถาม แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และนำองค์ความรู้จากวิทยากรไปต่อยอดสู่การใช้ประโยชน์จริง เพื่อเพิ่มศักยภาพการส่งออก ยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของเกษตรกร ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก และขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมอย่างยั่งยืนผ่านงานวิจัยและนวัตกรรม

รองศาสตราจารย์ ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต กล่าวถึง ประเทศไทยมีศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญในหลายสาขา โดยในด้านการเกษตร วช. ได้ให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง เพื่อแก้ไขปัญหาสำคัญและยกระดับคุณภาพผลผลิต โดยเฉพาะการส่งออกทุเรียน ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย ภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง วช. จึงสนับสนุนศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่ทันสมัย ครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการผลิต การจัดการคุณภาพ ไปจนถึงการเพิ่มมูลค่าผลผลิต ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญ ฯ นี้เกิดจากความร่วมมือของสถาบันอุดมศึกษา หน่วยงานรัฐ และภาคเอกชน เพื่อให้เกษตรกรและผู้ประกอบการเข้าถึงเทคโนโลยีและนวัตกรรมได้จริง พร้อมทั้งส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาที่สามารถนำไปใช้แก้ปัญหาเชิงปฏิบัติ เพิ่มศักยภาพการแข่งขันในตลาดโลก และสร้างความยั่งยืนทั้งด้านเศรษฐกิจและสังคมของประเทศอย่างแท้จริง

รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท กล่าวถึง การเสวนา เรื่อง “การส่งออกทุเรียนไทย: การปรับตัวของเกษตรกรไทยภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง” การเสวนานี้จัดขึ้นภายใต้ความร่วมมือของ วช. ที่มุ่งพัฒนากลไกให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางด้านวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม ทั้งในระดับชาติและนานาชาติ โดยสนับสนุนการพัฒนาศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญและศูนย์กลางความรู้เพื่อสร้างเครือข่ายนักวิจัยในประเด็นสำคัญของประเทศ กิจกรรมนี้ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างสถาบันอุดมศึกษา หน่วยงานวิจัย ภาครัฐ และเอกชน ผ่านการแลกเปลี่ยนทรัพยากร ความรู้ และประสบการณ์ เพื่อพัฒนางานวิจัย กิจกรรมวิชาการ และการให้บริการวิชาการที่มีคุณภาพ การดำเนินงานดังกล่าวจะช่วยต่อยอดผลงานวิจัยและนวัตกรรม ถ่ายทอดองค์ความรู้ และพัฒนาทักษะบุคลากรด้านวิจัยให้สามารถแข่งขันได้มากขึ้น พร้อมยกระดับขีดความสามารถด้านวิจัยของประเทศ และสร้างเครือข่ายความร่วมมือที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล การเสวนาครั้งนี้ได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิด้านการส่งออกทุเรียนและการปรับตัวของเกษตรกรต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ เพื่อถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรกรไทย

พร้อมกันนี้ ยังได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิ มาร่วมเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้ ในหัวข้อ “การส่งออกทุเรียนไทย : การปรับตัวของเกษตรกรไทยภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง” โดย คุณประสิทธิ์ ดีวัฒนวงศ์ นักวิชาการอิสระ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยศพล ผลาผล ผู้ช่วยคณบดี คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี ดร.ฉัตรกมล มุ่งพยาบาล คณะกรรมการพัฒนาและบริหารการจัดการไม้ผลกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และเจ้าของฟาร์มฉัตรกมลฟาร์ม ดร.ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล นักวิชาการเกษตรชำนาญการพิเศษ หัวหน้างานวิจัยไม้ผล สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร และดำเนินรายการโดย รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผู้บริหารจัดการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้

ทั้งนี้ กิจกรรมภายในงาน อว.แฟร์ : SCI POWER FOR FUTURE THAILAND มีการประชุม บรรยาย เสวนา Workshop ในหัวข้อต่าง ๆ มากกว่า 130 หัวข้อ แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและศักยภาพของหน่วยงานในกระทรวง อว. ในการสร้างความแข็งแกร่งของสหวิทยาการในทุกด้าน ตอบโจทย์การเปลี่ยนแปลงและเทรนด์ของโลก “อว.แฟร์ จุดประกายความฝันใหม่ และสร้างแรงบันดาลใจเพื่อต่อยอดให้กลายเป็นความจริง” ซึ่งสามารถเข้าร่วมได้ตั้งแต่บัดนี้ – 17 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์