วันที่ 24 กรกฎาคม 2567 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดการประชุม หัวข้อ “เรื่อง “การใช้เครื่องเร่งอนุภาค และเทคโนโลยีเลเซอร์อิเล็กตรอนอิสระ/เทร่าเฮิร์ตซ์ ในการประยุกต์ใช้ด้านหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลเกษตร” โดยมีวิทยากรจากผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ ดร.รุ่งโรจน์ จินตเมธา สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ดร.ยุทธนา อินทรวันณี สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ดร.ปาริชาติ เทียนจุมพล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ผศ. ดร.เยาวลักษณ์ จันทร์บาง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดร.นาวิน จันทร์ทอง สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน (องค์การมหาชน) และ ผศ. ดร.สาคร ริมแจ่ม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน อว.แฟร์ : SCI POWER FOR FUTURE THAILAND มหกรรมส่งเสริมการใช้ประโยชน์ อววน. เพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจไทยอย่างยั่งยืน ด้วยพลังสหวิทยาการ ณ ห้องประชุม MR 201 ชั้น 2 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
ดร.รุ่งโรจน์ จินตเมธา สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ได้กล่าวถึง ภาพรวมของ “การใช้เครื่องเร่งอนุภาค และเทคโนโลยีเลเซอร์อิเล็กตรอนอิสระ เทร่าเฮิร์ตซ์ ในการประยุกต์ใช้ด้านหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลเกษตร” ว่า เทร่าเฮิร์ตซ์ เป็น คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า ที่มีความยาวคลื่นอยู่ระหว่างคลื่นอินฟาเรดและคลื่นไมโครเวฟ มีคุณลักษณะเด่นเฉพาะตัวของคลื่นความถี่และมีความปลอดภัยต่อสิ่งมีชีวิต มีพลังงานต่ำเมื่อเทียบกับคลื่นรังสีเอกซ์ เทคโนโลยีเทร่าเฮิร์ตซ์ ได้นำมาส่งเสริมในภาคอุตสาหกรรมด้านการเกษตรในการวิเคราะห์องค์ประกอบและคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมอาหารในการตรวจสอบคุณภาพสู่การยกระดับผลผลิตเพื่อเพิ่มคุณภาพผักและผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวด้วยเทคโนโลยีเทร่าเฮิร์ตซ์ แก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรให้กับเกษตรกรไทยได้อย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ยังมีการเสวนาในหัวข้อต่าง ๆ ดังนี้ หัวข้อ “ปัญหาทางด้านหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้และเทคโนโลยีที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน” และหัวข้อ “การประยุกต์ใช้เครื่องเร่งอนุภาคแนวตรงสำหรับการฉายผลผลิตทางการเกษตร” นับเป็นความร่วมมือของศูนย์ผู้เชี่ยวชาญจากหลายภาคส่วนในการพัฒนาองค์ความรู้ร่วมกันต่อไปในอนาคต
ทั้งนี้ วช. ขอเชิญชวนผู้สนใจ เข้าร่วมงาน “อว. แฟร์ : SCI POWER FOR FUTURE THAILAND” สัมผัสประสบการณ์สุดล้ำ พบกับนวัตกรรมล้ำสมัย ผลงานวิจัยสุดล้ำ และกิจกรรมมากมาย ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 28 กรกฎาคม 2567 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร
